Имате ТРИ КРОМПИРА? Припремите овај хрскав оброк, УКУСНИЈИ ОД ПИЦЕ, а одузима мање времена

Ако желите брз оброк који подсећа на пицу, ево решења. Здравији је, а поуздано можемо рећи, и укуснији!

Састојци:

• три кромпира
• црни лук
• 25 мл биљног уља
• шаргарепа
• црвена паприка
• першун
• три јаја
• 300 мл млека
• 240 г брашна
• со
• бибер
• 150 г чедар сира

Припрема:

Кромпир изрендајте и потопите га у води, да сачека свој ред.

На уљу пропржите ситно исецкан лук, паприку и шаргарепу, па придружите першун.

Кромпир процедите и помешајте са испрженим поврћем. У међувремену умутите јаја, млеко, брашно и зачините сољу и бибером. Прелијте преко смесе од поврћа.

Науљите плех, распоредите припремљене састојке, прекријте изренданим сиром и ставите да се пече 35 минута на 200 степени. Пријатно!