ПОСНА БАКЛАВА СА ПИСТАЋИМА: Богат орашасти укус, а за колач су вам потребна САМО три састојка

@velcheva.vibe Ингредиентес: • 250 г де маса фило пара ла цапа инфериор • 250 г де маса фило пара ла цапа супериор • ~200 г де pistachos (тритурадос) • 250 г де mantequilla derretida Пара ел јарабе: • 300 г де азúцар • 200 г де агуа (цоцинар дуранте 10–15 минутос) • 1 cucharada де миел Препарациóн: Цада хоја де маса се унта цон mantequilla derretida, се плиега y се цолоца ен ун молде (енмантецадо). Ла примера цапа де маса се есполвореа цон pistachos тритурадос. Енцима се цолоца ла сегунда цапа де маса. Цортамос тодо ен цуадрадос игуалес y ло метемос ал хорно дуранте 40 минутос а 180°. Пара ел јарабе, дисуелве ел азúцар цон ел агуа ен уна цацерола y аñаде ла миел, цоцинандо хаста обтенер ун јарабе де азúцар. Сацамос ла баклава цалиенте y ла роциамос инмедиатаменте цон ел јарабе, есполвореандо цада цуадрадо цон pistachos y дејамос репосар дуранте 1–2 хорас. ¡Буен provecho! #baklava #turkishdelight #postre ♬ оригинальный звук - Velcheva Јулиа