По бакином рецепту: Домаћи ПОСНИ колач од јабука, који подсећа на јесење вечери уз шољу чаја

Старински колач од јабука један је од оних рецепата који се преносе с генерације на генерацију. 

Његов једноставан, али богат укус подсећа на бакин дом, а припрема је врло лака.

Састојци

• 5 већих јабука
• 3 шоље брашна
• 1, 5 шоља шећера
• 1 ванил шећер
• 1 кашика сода бикарбоне
• 1 кашичица цимета
• 1 шоља уља

Јабуке ољуштите и изрендајте на ситно, па томе додајте све остале састојке и лепо промешајте шпатулом док смеса не буде уједначена.

Посуду премажите уљем, поспите мало брашна, а потом излијте смесу.

Песите у већ захрејаној рерни неких 35 минута на 170-180 Ц.

Чачкалицо проверите да ли је колач печен изнутра и по потреби пећи још кратко.

Када је колач готов, премажите га одмах џемом од шљива у мало дебљем слоју, а онда поспите млевеним орасим или плазмом.

Оставите да се прохлади неких сат времена и онда послужите.

Детаљније о начину припреме на видеу Њена_јела.