Преукусна проја за коју ће вам сви тражити рецепт - Савршена ако желите да спремите БРЗО јело, топи се у устима

Проја је неизоставни део многих трпеза на нашим просторима. Пронашли смо рецепт за танку проју лаку за спремање, а у наставку вам представљамо поступак припреме. 

Састојци:

• 2 јаја
• једна чаша киселог млека или јогурта
• једна чаша млаке воде
• пола чаше уља
• једна кришка сира по жељи
• половина паковања прашка за пециво
• шест кашика кукурузног брашна
• шест кашика белог брашна
• со по укусу

Припрема меканих проја:

У великој посуди умутите два јаја. Сипајте кисело млеко или јогурт и млаку воду. Потом додајте остатак састојака, осим сира. Њега изредајте, ставите у смесу и све добро умешајте.

Уколико желите танку проју, идеално би било да излијете смесу у плех димензија 20×30 цм. Претходно га премажите уљем и обложите папиром за печење. 

Препоручује се печење 20 минута на температури од 200 степени. Уколико имате јачу рерну, пеците док проја не добије златно-жуту боју и постане хрскава. Уживајте!