Рецепт Љиљане Благојевић за посне кифлице - брза и лака припрема, а састојке већ имате у кухињи
Одличан избор за последње дане поста.
Глумица Љиљана Благојевић својевремено је на друштвеној мрежи Инстаграм поделила рецепт за посне кифлице.
Позната дама је припремала тесто са старијом унуком Мином, а ово је чинила пред почетак поста.
– Ем се учи, ем се игра! Свима лепо! Посне кифлице – написала је Љиљана Благојевић, која је нешто касније објавила и слику резултата.
Састојци потребни за посне кифлице по рецепту Љиљане Благојевић:
– 500 мл млаке воде
– 1 коцка квасца
– 2 кашике шећера
– брашно по потреби
– 200 мл уља
– 3 кашичице соли
– 200 г посног маслаца
– сусам по потреби
Припрема:
У млакој води је потребно да растопите квасац са шећером и 3-4 кашике брашна па оставите да надође. Након тога, у посуду за мешање сипајте око 400 г брашна, уље, со и надошао квасац па замесите тесто, постепено додајући брашно да буде меко тесто.
Тесто одмах поделите на 6 лоптица и сваку растањите да буде величине тањира. Слажите по две коре које мажете посним маслацем, а трећу немојте да мажете.
Развуците кору и правите кифлице које ћете ређати у подмазан плех и оставити да нарасту један сат.
Пре печења премажите их водом и уљем и поспите сусамом.