Horor kod Pančeva: Veterinar bez licence potpisivao "bezbedno" meso - 18 ljudi obolelo zbog parazita

Obojici je večeras određen pritvor do 30 dana zbog mogućeg uticaja na svedoke, saznaje Telegraf.

Poljoprivredno gazdinstvo sa kog je zaraženo meso dospelo u promet, a zbog kog je najmanje 18 osoba obolelo, nalazi se u blizini Pančeva, na Bavaništanskom putu.

Jedan od osumnjičenih je 72-godišnji veterinar, vlasnik veterinarske ambulante u Pančevu, koji se tereti za nesavesno vršenje pregleda životnih namirnica. Prema navodima iz istrage, on je krajem novembra izvršio pregled svinjskog mesa na prisustvo opasnog parazita bez propisane licence i na neadekvatan način, a zatim vlasniku mesa saopštio da je nalaz negativan.

Na taj način je, kako se sumnja, omogućio da zaraženo meso bude prerađeno i stavljeno u promet, čime je ugroženo zdravlje većeg broja građana.

Drugi uhapšeni je vlasnik poljoprivrednog gazdinstva, koji se sumnjiči za krivično delo proizvodnje i stavljanja u promet škodljivih proizvoda. Iako se u blizini gazdinstva nalazi klanica, on je, kako se navodi, sa članovima porodice sam klao životinje i prerađivao meso, koje je potom prodavano kao domaći sušeni proizvod.

Slučaj je otkriven tek kada su se kod više osoba pojavili simptomi poput bolova u mišićima, povišene temperature i otoka. Naknadnim analizama u Veterinarskom specijalističkom institutu u Pančevu potvrđeno je da je meso bilo zaraženo parazitom Trichinella spiralis suis.

Stručnjaci upozoravaju da je trihineloza jedna od najopasnijih bolesti koje se prenose hranom. Larve parazita se učauruju u mišićima čoveka, lečenje može biti dugotrajno, a posledice i trajne. Posebno zabrinjava činjenica da se radi o sušenim mesnim proizvodima, jer tradicionalne metode pripreme ne uništavaju parazita.

Izvor: Srbija Danas/Telegraf