KAKO DA VAM KROMPIR TRAJE DUŽE? Ovo su TRIKOVI da ne istruli i ne proklija - može trajati i do MESEC DANA
Osim što može da se pripremi na razne načine, za razliku od većine proizvoda može da se čuva nedeljama ili čak mesecima. Iako je krompir prilično otporan, postoje ispravni i pogrešni načini za njegovo skladištenje.
Rok trajanja krompira zavisi od toga kako je pohranjen. Sveži krompir bez mrlja, koji se čuva u idealnim uslovima, može da se čuva i do nekoliko meseci.
Ako se krompir čuva na temperaturi iznad 12°C stepeni, brže će da dehidrira što će smanjiti njegov rok trajanja. Čak i pod manje idealnim uslovima, krompir može da izdrži nekoliko nedelja.
Stavila ČEN belog luka u NOZDRVU, čula da je to DOBRO za SINUSE, usledilo ono što NIJE mogla da ZAMISLI (VIDEO)
ZA 10 MINUTA I MANJE OD 200 DINARA: Vodoinstalater pokazao TRIK za čišenje wc šolje i vodokotlića BEZ HEMIJE
ČISTI PLUĆA OD NIKOTINA - Napravite domaću smesu, pomaže kod upornog kašlja, pije se UJUTRU na prazan želudac
Najbolji način za čuvanje krompira: Neka bude suv
Iako bi moglo da bude primamljivo da se ispere prašnjavi krompir pre skladištenja, oduprite se tom porivu. Vlaga lako može da se uhvati na koricu krompira i da stvori previše vlažno okruženje, što uzrokuje miris plesni i brže starenje.
Stavite ga u korpu ili vrećicu
Još jedna tajna za očuvanje svežine krompira je pravilna cirkulacija vazduha. Naime, krompiri se često prodaju u mrežastoj vrećici koja omogućuje ulazak i izlazak vazduha. U tom slučaju možete da ih ostavite pohranjene u toj vrećici.
Pronađite hladno, tamno mesto
Krompir se uzgaja u podzemlju i voli da su uslovi što bliži takvima – tamni i hladni. Optimalna temperatura za skladištenje krompira je između 7°C i 12°C stepeni tako da je podrum idealan. Ako nemate hladan podrum, držite krompir na najmračnijem i najhladnijem mestu. Idealno rešenje je ostava koja nije ni blizu izvora toplote kao što su mesta u blizini šporeta ili mašine za sudove.
Ipak, važno je da nikako ne čuvate krpmpir u frižideru jer mu to ne odgovara!