Sveta Varvara, poznata i kao Sveta Barbara, hrišćanska je mučenica i svetiteljka. Pravoslavna crkva proslavlja je 17. decembra, a smatra se zaštitnicom rudara, zemljoradnika, zidara, kuvara, tesara...
ZALIVENA PITA sa JABUKAMA i cimetom koja miriše na detinjstvo - Toliko sočna i nežna da se topi u ustima, jednostavnija od baklave, a slađa od svakog kolača