Najlepši DOMAĆI UŠTIPCI sa sirom i bez kapi ulja prave se u RERNI - Savršena ideja za DORUČAK koji uspeva i početnicima u kuhinji

Ako tražite najbolji recept za domaće uštipke za doručak, koji se ne prže u ulju, ne upijaju masnoću i uvek ispadnu savršeni – na pravom ste mestu. Ovi uštipci sa sirom iz rerne pravi su hit jer se pripremaju brzo, od jednostavnih sastojaka koje već imate kod kuće, a rezultat je lagan, ukusan i sit doručak za celu porodicu.

Za razliku od klasičnih uštipaka, koji se prže i često budu teški, ova verzija iz rerne je zdravija, jednostavnija i sigurnija – nema prskanja ulja, nema okretanja i nema greške.

Zašto su uštipci iz rerne bolji izbor?

ne prže se – bez kapi ulja

lakši su za stomak

savršeni za doručak i večeru

uspevaju i početnicima

idealni za decu

Sastojci za domaće uštipke sa sirom

2 jaja

200 g sitnog sira

1 čaša jogurta

1 kesica praška za pecivo

250 g glatkog brašna

prstohvat soli

(po želji: malo susama ili lana za posipanje)

Priprema – korak po korak

U činiji umutite jaja, dodajte jogurt i sir, pa sjedinite.

Dodajte so i prašak za pecivo, zatim postepeno umešajte brašno dok ne dobijete gušću, ali mekšu smesu.

Pleh obložite papirom za pečenje.

Kašikom vadite smesu i oblikujte male uštipke.

Po želji pospite susamom.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 20–25 minuta, dok ne porumene.

Saveti za savršene uštipke

Nemojte preterivati s brašnom – uštipci treba da budu mekani

Sir neka bude sitan i blago slan

Ako želite još mekšu teksturu, dodajte kašiku pavlake

Idealni su i hladni – savršeni za poneti

Sa čim poslužiti uštipke za doručak?

uz jogurt ili kiselo mleko

sa kajmakom ili pavlakom

uz svežu salatu ili ajvar

Domaći uštipci sa sirom iz rerne bez ulja savršena su ideja za brz, zdrav i ukusan doručak. Ovaj recept je dokaz da jednostavni sastojci i laka priprema daju najbolji rezultat – bez prženja, bez masnoće i bez greške.