Најлепши ДОМАЋИ УШТИПЦИ са сиром и без капи уља праве се у РЕРНИ - Савршена идеја за ДОРУЧАК који успева и почетницима у кухињи

Ако тражите најбољи рецепт за домаће уштипке за доручак, који се не прже у уљу, не упијају масноћу и увек испадну савршени – на правом сте месту. Ови уштипци са сиром из рерне прави су хит јер се припремају брзо, од једноставних састојака које већ имате код куће, а резултат је лаган, укусан и сит доручак за целу породицу.

За разлику од класичних уштипака, који се прже и често буду тешки, ова верзија из рерне је здравија, једноставнија и сигурнија – нема прскања уља, нема окретања и нема грешке.

Зашто су уштипци из рерне бољи избор?

не прже се – без капи уља

лакши су за стомак

савршени за доручак и вечеру

успевају и почетницима

идеални за децу

Састојци за домаће уштипке са сиром

2 јаја

200 г ситног сира

1 чаша јогурта

1 кесица прашка за пециво

250 г глатког брашна

прстохват соли

(по жељи: мало сусама или лана за посипање)

Припрема – корак по корак

У чинији умутите јаја, додајте јогурт и сир, па сједините.

Додајте со и прашак за пециво, затим постепено умешајте брашно док не добијете гушћу, али мекшу смесу.

Плех обложите папиром за печење.

Кашиком вадите смесу и обликујте мале уштипке.

По жељи поспите сусамом.

Пеците у претходно загрејаној рерни на 200°Ц око 20–25 минута, док не порумене.

Савети за савршене уштипке

Немојте претеривати с брашном – уштипци треба да буду мекани

Сир нека буде ситан и благо слан

Ако желите још мекшу текстуру, додајте кашику павлаке

Идеални су и хладни – савршени за понети

Са чим послужити уштипке за доручак?

уз јогурт или кисело млеко

са кајмаком или павлаком

уз свежу салату или ајвар

Домаћи уштипци са сиром из рерне без уља савршена су идеја за брз, здрав и укусан доручак. Овај рецепт је доказ да једноставни састојци и лака припрема дају најбољи резултат – без пржења, без масноће и без грешке.