Ovaj domaći specijalitet Ceca jede tokom posta: Vrlo lako ga možete spremiti svojim ukućanima

Popularna pevačica Svetlana Ceca Ražnatović tradicionalno poštuje verske praznike, a povremeno je otkrila i šta voli da jede tokom posta. 

Jedno od njenih omiljenih posnih jela je pita sa šampinjonima, jednostavan i pristupačan recept koji, uz svež sok od paradajza, čini savršen lagani obrok.

- Moja mama je insistirala na tome da Lidija i ja na vreme naučimo sve što se kuvanja tiče, ali bih ja sada lagala kada bih rekla da to i radim. Ne uživam u tome, niti me to interesuje. Da se razumemo, da moram, naravno da bih to radila. Ništa od toga nije mi strano, već jednostavno, imam mogućnost izbora. Nisam nikakva kuvarica, ali sam zato sjajna domaćica. Kad god da dođu kod mene gosti, oni su dobro posluženi, ugošćeni i stojim iza toga što govorim – rekla je pevačica svojevremeno.

Sastojci:

- 500 g kora za pitu

- 0,5 kg šampinjona

- 2 manja praziluka

- 1 dl ulja

- Kisela voda

- 1 prašak za pecivo

- Mešavina začina, biber, so

Priprema:

Sitno iseckani praziluk dinstajte na ulju dok ne omekša, a zatim dodajte šampinjone i začine. Mešajte dok tečnost potpuno ne ispari.

Kore podelite na tri dela. Prve dve premažite uljem i vodom, a na treću rasporedite smesu sa pečurkama. Urolajte i poređajte u pleh obložen papirom za pečenje.

Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok kora ne dobije zlatnu boju i hrskavu teksturu.