Ovako RUSI prave najmekše JOGURT UŠTIPKE od 4 sastojka i za samo 15 minuta! Recept iz narodne kuhinje koji uspeva baš svima – bez kvasca, bez čekanja, bez greške
Ako volite brz, ukusan i domaći doručak koji se priprema od sastojaka koje već imate kod kuće, ovaj recept je pravi izbor. Recept za uštipke od jogurta koje pravi Ruskinja Dani postao je hit na društvenim mrežama jer su spolja hrskavi, a unutra mekani i penasti. Savršeni su uz sir, ajvar, jogurt ili domaći džem - pravi porodični doručak koji vraća miris detinjstva.
Uštipci su jedno od onih jela koje nas odmah vrati u kuhinju naših baka — na vreme kada se sve pravilo “odokativno”, bez mnogo komplikacija, ali sa puno ukusa i ljubavi. Ovaj recept za uštipke od jogurta spaja jednostavnost i savršen rezultat. Ne traži ni kvasac, ni čekanje da testo naraste, a rezultat su najmekši uštipci koje ste ikada probali.
Idealni su za vikend doručak kada želite nešto domaće, mirisno i gotovo za tren oka. Sve što vam treba su četiri osnovna sastojka i deset minuta vremena — a komplimenti ukućana neće izostati.
Sastojci:
4 jaja
500 g jogurta
500 g brašna
1 kesica praška za pecivo
Priprema:
Umutite jaja, pa dodajte jogurt.
Sjedinite, pa sipajte malo soli i prosejano brašno sa praškom za pecivo.
Lepo promešajte, pa nauljite kašiku i vadite uštipke, pa sipajte u šerpu sa dosta ulja.
Pržite i vadite na ubrus da se ocede.
