Ukus koji vraća u detinjstvo: Napravite PLAZMA KOLAČ BEZ PEČENJA od samo 3 SASTOJKA!

Ovaj kolač se pravi od svega tri osnovna sastojka, veoma je jednostavan, a mnoge podseća na ukuse iz detinjstva. Priprema traje samo nekoliko minuta, a jedini korak koji oduzima vreme jeste hlađenje dok se kolač dobro ne stegne u frižideru.

Sastojci

Za ovaj plazma kolač potrebno vam je:

• 300 grama izlomljenog plazma keksa

• 4 kašike šećera u prahu

• 600 grama voćnog jogurta

Pri izboru jogurta možete koristiti omiljeni ukus jer svaki daje malo drugačiji ton kolaču, a jogurt od jagode ili drugog voćnog ukusa može dodatno obogatiti aromu i podsetiti vas na detinjstvo.

Priprema

Prvo izlomite plazma keks na manje komade i stavite ga u veću posudu. Dodajte kašike šećera u prahu i lagano mešajte kako bi se sastojci povezali i keks počeo da upija šećer.

Zatim dodajte voćni jogurt u smesu. Možete koristiti na primer četiri čašice jogurta od jagode po 150 grama ili neki drugi voćni jogurt po svom izboru. Sve dobro promešajte dok ne dobijete ujednačenu masu u kojoj se keks i jogurt lepo povezuju.

Dobijenu smesu ravnomerno rasporedite u kalup prečnika 18 ili 20 centimetara, u zavisnosti od toga da li želite da kolač bude viši ili tanji. Poravnajte površinu i ostavite kolač u frižideru da se dobro ohladi i stegne. Najbolje je da ga ostavite nekoliko sati, ili idealno preko noći, kako bi postao kompaktan i lak za sečenje.

Serviranje i dodatne ideje

Kada se kolač ohladi i stegne, možete ga poslužiti takvog kakav jeste ili po želji dodatno ukrasiti. 

Jedna od opcija je da ga prelijete rastopljenom belom ili tamnom čokoladom, što će dati dodatnu notu slatkoće i teksture.

Ovaj kolač je odličan izbor kad želite brzi desert bez pečenja i može se praviti u različitim varijantama uz dodatak voća, rendane čokolade ili orašastih plodova po ukusu. 

U svakom slučaju, plazma kolač od tri sastojka je slatkiš koji se brzo sprema i koji će brzo nestati sa stola