Kremast kolač po receptu SUZANE MANČIĆ - Poslastica koja se pravi BEZ MIKSERA, pravi izbor za ljubitelje voća

Suzana Mančić je, pored osnovnog zanimanja, i vrsna domaćica koja nesebično deli recepte. Jedan takav vam donosimo u daljem tekstu, a vaše je da ga ispratite i uživate u ukusu.

Sastojci za koru:

• 1,5 šolja šećera
• 2 šolje brašna
• 1,5 šolja mlevenog badema ili oraha
• dva jaja
• 1/4 braon šećera
• prašak za pecivo
• dve šolje kompota od ananasa

Za preliv:

• puter ili margarin
• šolja mleka
• šolja šećera
• šolja kokosovog brašna

Priprema:

Pomešajte beli i braon šećer, brašno, jaja, prašak za pecivo i ananas. Nakon što temeljno izmešate i sjedinite sastojke, dodajte bademe ili druge orašaste plodove.

Izlijte smesu u pleh i stavite da se peče na srednjoj temperaturi, dok ne porumeni.

U šerpu stavite puter, mleko i šećer. Kuvajte dok se puter ne otopi. Zatim dodajte kokosovo brašno, pa nastavite mešanje.

Ispečenu koru prelijte spremljenom smesom. Isecite na kocke i uživajte!