Sočne, mekane LEPINJE, idealne za doručak - Recept za testo kao iz pekare, pečeno za 5 MINUTA, a sve sastojke već imate

Skoro ništa ne može zasititi kao testo, pogotovo ujutru. Efikasan doručak u vidu brzih lepinja spremićete za samo nekoliko minuta, ukoliko pratite recept u nastavku.

Sastojci:

• 500 g brašna
• 30 g svežeg kvasca ili kašičica suvog
• 100 ml tople vode
• 200 ml mleka
• 2 kašike ulja
• 2 kašičice šećera
• 2 kašičice soli

Priprema:

Najpre u posudu stavite kvasac, šećer, vodu, ulje i mleko, pa ih sjedinite. Dodajte polovinu potrebne količine brašna i so, potom dobro izmešajte varjačom.

Sada pridružite drugu polovinu brašna, zamesite testo i pustite da odstoji oko 30 minuta prekriveno krpom. 

Radnu površinu pospite brašnom, premesite testo i podelite na dosta malih loptica. 

Pleh obložite papirom za pečenje, lepinje razvucite oklagijom, pa ih stavite na tepsiju. 

Zagrejte šporet na 250 stepeni, pecite 5 minuta, pa dok su vrele umotajte u krpu i ostavite još 5 minuta. Uživajte!