Ako patite od ovih bolesti, obavezno IZBACITE PARADAJZ iz ishrane...
Paradajz je jedna od najzdravijih namirnica i nezaobilazan deo mnogih obroka, ali stručnjaci upozoravaju da kod određenih zdravstvenih problema može pogoršati simptome i izazvati dodatne tegobe.
Zbog svoje kiselosti i određenih jedinjenja, pojedinim ljudima savetuje se oprez ili ograničavanje unosa ovog popularnog povrća.
Problemi sa želucem i refluksom
Osobe koje pate od gastritisa, gorušice ili gastroezofagealnog refluksa (GERB) trebalo bi da budu posebno oprezne sa paradajzom. Njegova prirodna kiselost može izazvati pečenje u želucu, vraćanje kiseline i dodatno pogoršati simptome refluksa.
Sindrom nervoznih creva
Kod ljudi koji imaju sindrom iritabilnog creva (IBS), paradajz može biti okidač za nadutost, grčeve, dijareju ili zatvor. Posebno problematičan može biti u većim količinama ili u obliku koncentrisanih proizvoda poput sosova i kečapa.
Problemi sa bubrezima i kamenom
Paradajz sadrži oksalate i kalijum, pa osobe koje imaju kamen u bubregu ili hronične probleme sa bubrezima često dobijaju savet da ga konzumiraju umerenije. Oksalati mogu doprineti stvaranju određenih vrsta kamenaca kod osetljivih osoba.
Bolovi u zglobovima i giht
Pojedina istraživanja ukazuju da paradajz kod nekih ljudi može doprineti povećanju mokraćne kiseline i pogoršanju simptoma gihta i bolova u zglobovima, iako mišljenja stručnjaka nisu potpuno usaglašena. Neki lekari savetuju da osobe sa gihtom prate kako organizam reaguje nakon konzumacije paradajza.
Alergije i netolerancija na histamin
Paradajz sadrži histamin, pa kod osetljivih osoba može izazvati osip, svrab, oticanje jezika, glavobolju ili probleme sa varenjem. Ljudi sa intolerancijom na histamin ili alergijom na paradajz trebalo bi da ga izbegavaju ili konzumiraju uz savet lekara.
Važno je da ne preterujete
Stručnjaci naglašavaju da paradajz za većinu ljudi predstavlja veoma zdravu namirnicu bogatu vitaminima i antioksidansima, ali da osobe sa određenim zdravstvenim problemima treba da obrate pažnju na količinu i način konzumacije.