GORUŠICA I NADUTOST OD RANA JUTRA? Ovo je najgori doručak koji možete pojesti!
Jedna od najgorih kombinacija za jutarnji obrok, prema savetima nutricionista.
Mnogi ljudi dan započinju doručkom za koji veruju da je zdrav, a da pritom ne shvataju da upravo ta kombinacija može izazvati gorušicu, nadutost i osećaj težine već u prvim jutarnjim satima. Stručnjaci upozoravaju da određene namirnice, posebno kada se jedu na prazan stomak, mogu ozbiljno opteretiti želudac i izazvati neprijatne simptome tokom dana.
Jedna od najgorih kombinacija za jutarnji obrok, prema savetima nutricionista, jeste crna kafa uz instant ovsenu kašu sa bananom i čašu soka od pomorandže. Iako mnogima deluje kao lagan i zdrav doručak, ova kombinacija može pojačati lučenje kiseline i izazvati refluks. Kafa opušta mišić između želuca i jednjaka, citrusi dodatno pojačavaju kiselinu, dok nezrela banana može izazvati fermentaciju i nadimanje.
Problemi često nastaju i zbog načina pripreme ovsene kaše. Kada se instant pahuljice kombinuju sa mlekom, medom ili šećerom, dolazi do brže fermentacije u crevima, što kod mnogih izaziva osećaj nadutosti i težine u stomaku. Posebno su osetljive osobe koje teže vare laktozu.
Mnogi ne sumnjaju ni na paradajz, ali upravo on može biti jedan od okidača jutarnje gorušice. Svež paradajz u sendviču, kajgani ili tostiranom hlebu, naročito u kombinaciji sa sirom ili kečapom, povećava kiselost u želucu i kod osetljivih osoba izaziva pečenje i nelagodnost.
Stručnjaci savetuju da se kafa ne pije odmah nakon ustajanja, već tek posle obroka. Takođe preporučuju toplu vodu, lagan doručak sa proteinima i integralnim namirnicama, kao i izbegavanje previše slatkih jogurta, sokova i industrijskih pahuljica.
Ukoliko se gorušica i nadutost javljaju svakodnevno i traju duže od dve nedelje, lekari upozoravaju da problem ne treba ignorisati jer hronični refluks može ostaviti posledice na jednjak i sistem za varenje.
