MALINA PUDING TORTA za originalno osveženje - Poslastica koja izgleda kao da je ispala iz poslastičarnice može biti deo vašeg menija
Maline su omiljeni voćni dodatak poslasticama. U ovoj kombinaciji im niko ne može odoleti!
Malina puding torta predstavlja originalan način osveženja tokom vrelih letnjih dana. Osmeh će vam dominirati licem kada vas dočeka parče nakon napornog dana na poslu.
Sastojci:
- jedno pakovanje piškota
- 600 ml mleka
- 2 pudinga od vanile
- 200 g bele čokolade
- 80 g putera
- 100 g šećera
- 300 ml slatke pavlake
- 4 kašike mlevenog keksa
- 400 g malina
- 5 g želatina
- sveže maline za dekoraciju
Priprema:
Zagrejati 500 ml mleka, a u ostatku izmešati puding. Potom dodati u zagrejano mleko i mešati dok se ne zgusne.
Odmah u vruć puding dodati belu čokoladu i puter, te mešati dok se ne istopi. Zatim pokriti folijom i ostaviti da se ohladi.
Maline ukuvati s malo vode, pa nakon nekoliko minuta dodati želatin ili gustin. U hladan puding sipati umućenu slatku pavlaku i mleveni keks.
Na dno kalupa za torte poređati piškote koje ste kratko potopili u mleko. Na piškote ravnomerno rasporediti pola puding smese.
Zatim dodati ukuvane maline i preko njih ostatak puding smese. Na kraju, preko kolača posuti mleveni keks i dekorisati svežim malinama.
Ostaviti najmanje 3-4 sata u frižider, idealno preko noći. Prijatno!
