MANASTIRSKI KOLAČ sa voćem, direktno sa Hilandara - Skroman recept monaha oduševiće i one koji ne poste

Tokom posta treba se, između ostalog, pridržavati skromnih jela i konstantno se moliti. Donosimo vam recept za manastirsku pitu koji su napisali monasi sa Hilandara. 

Sastojci:

• kašičica sode bikarbone
• prašak za pecivo
• kašičica cimeta u prahu
• šoljica suvog grožđa
• šoljica suve brusnice
• šoljica seckanog oraha
• šoljica seckane urme
• šoljica šećera
• dve jabuke
• kora jednog limuna
• kora jedne narandže
• šest kašika džema
• sok od narandže
• 100 ml ulja
• 250 ml narandžinog soka
• 250 ml vode

Priprema:

Sjedinite sve sastojke, s tim da izrendate kore limuna i narandže. Izlijte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite 30-40 minuta na 180 stepeni.

Izvadite kolač, premažite džemom i vratite u rernu na još 10 minuta. Pospite ga orasima. Prijatno!