Mnogi GREŠE kada pripremaju čaj od KAMILICE, jer UNIŠTE najlekovitiji sastojak - Evo kako da ga napravite bez gubitka korisnih svojstava
Kamilica je jedna od najpoznatijih biljaka za smirenje, ublažavanje stresa i probleme sa varenjem. Međutim, većina ljudi pravi ključnu grešku pri pripremi čaja, zbog koje gubi najlekovitija svojstva. Saznajte kako da pravilno skuvate kamilicu i izvučete maksimum iz njenih prirodnih moći.
Kamilica je vekovima poznata kao prirodni saveznik protiv stresa, nervoze i nesanice. Osim toga, ovaj blagi čaj pomaže i kod problema sa varenjem, upala u organizmu, pa čak i kod kožnih iritacija kada se koristi spolja. Ali da bi kamilica zaista delovala, morate je pravilno pripremiti - i tu mnogi greše.
Najčešće greške pri pripremi kamilice
Glavna greška je preterano kuvanje ili predugo držanje kamilice na jakoj temperaturi. Kad voda ključa i kada se cvetovi predugo izlažu vreloj vodi, isparavaju i uništavaju se delikatni eterični sastojci koji daju kamilici lekovita svojstva. Takođe, mnogi koriste kesice sa kamilicom niske kvalitete ili previše vode za malu količinu biljke, što razređuje napitak i smanjuje njegovu efikasnost.
Kako pravilno pripremiti čaj od kamilice
Koristite kvalitetne suve cvetove kamilice, po mogućstvu iz proverenog izvora ili organske proizvodnje.
Zagrejte vodu do tačke ključanja, ali je ne ostavljajte da dugo ključa. Idealno je da voda bude oko 90°C.
Prelijte kamilicu vrelom vodom i poklopite šolju. Važno je da se čaj ne kuva, već da odstoji poklopljen 7–10 minuta.
Nakon toga, procedite i popijte dok je čaj još svež i topao.
Zašto je ova metoda najbolja?
Ovim postupkom čuvaju se dragoceni eterična ulja i flavonoidi koji umiruju nervni sistem, smanjuju upale i pomažu u borbi sa nesanicom. Takođe, pravilna priprema pojačava prirodna antibakterijska svojstva kamilice.
Dodatni saveti
Kamilicu možete zasladiti medom, ali tek kada se čaj malo ohladi da med ne izgubi nutritivne vrednosti.
Ako želite da pojačate efekat protiv stresa, probajte da dodate i malo lavande ili nane.
Čaj od kamilice je siguran za većinu ljudi, ali trudnice i osobe sa alergijama treba da se posavetuju sa lekarom pre redovne upotrebe.