Recept star vekovima: Čorba koja u potpunosti OPORAVLJA ORGANIZAM i jača imunitet, a evo kako se prirema

Hipokratova čorba, jednostavna i hranljiva supa od povrća, prepoznata je širom sveta kao jedan od najefikasnijih prirodnih lekova za prevenciju i lečenje mnogih bolesti, sa posebnim naglaskom na kancerogena oboljenja.

Ime "Hipokratova čorba" potiče od starogrčkog lekara Hipokrata, koji je, prema legendi, osmislio ovu supu pre više od 2.500 godina kao lekoviti napitak za jačanje tela i lečenje raznih bolesti. Međutim, na globalnoj sceni čorba je postala popularna početkom 20. veka, zahvaljujući nemačkom lekaru dr. Maksu Gersonu, koji je uveo supu u svoju poznatu Gersonovu terapiju, zasnovanu na zdravoj ishrani i detoksikaciji organizma.

Dr. Gerson je ovu terapiju koristio za lečenje raznih zdravstvenih problema, uključujući rak, tuberkulozu, artritis, visoki krvni pritisak, alergije i mnoge druge bolesti. On je otkrio da kombinacija hranljivih materija i pojačana detoksikacija mogu značajno doprineti zdravlju i izlečenju organizma, a Hipokratova čorba postala je ključni element ovog režima.

Jedna od glavnih prednosti Hipokratove čorbe je njeno snažno delovanje u procesu detoksikacije organizma. Povrće koje se koristi u pripremi ove supe bogato je antioksidansima, vitaminima, mineralima i vlaknima, koji pomažu u čišćenju tela od toksina, poboljšavaju funkciju jetre i podstiču zdravlje bubrega. Paradajz, beli luk, crni luk i praziluk, koji su glavni sastojci, sadrže sumporne komponente koje ubrzavaju eliminaciju toksina, dok peršun doprinosi detoksikaciji i čišćenju organizma.

Za pripremu Hipokratove čorbe potrebno je samo nekoliko sastojaka, a sama priprema je jednostavna i brza. 

Sastojci

• 1 koren celera
• 1 koren peršuna
• 2 glavice luka
• 2 mala praziluka
• Beli luk po želji
• Malo peršunovog lista
• 600 g paradajza
• 400 g krompira

Operite povrće i isecite ga na kriške ili kockice, a zatim stavite u šerpu i prelijte vodom da prelijete povrće. Kuvajte dok ne provri, a kada provri smanjite temperaturu i kuvajte na laganoj vatri 2 sata, dok povrće ne omekša. Na kraju dodajte beli luk i začinite po ukusu.

Iako Hipokratova čorba ima mnogo preporuka i koristi u okviru alternativnih terapija, važno je naglasiti da je najbolje pristupiti bilo kojem režimu ishrane sa oprezom i nakon konsultacija sa zdravstvenim stručnjacima. Ona može biti koristan dodatak ishrani, ali nije zamena za medicinske tretmane i tretmane od strane lekara.