Stiže novi udar na novčanike: "Savršena oluja" preti da podigne cene hrane do neba, stručnjaci upozoravaju da najgore tek dolazi
FAO upozorava da bi ratovi u Iranu i Ukrajini, zajedno sa snažnim El Ninjom, mogli da izazovu novi talas poskupljenja hrane širom sveta već do kraja godine.
Ratovi u Iranu i Ukrajini, zajedno sa snažnim vremenskim fenomenom El Ninjo, stvaraju ''savršenu oluju'' koja bi mogla da izazove novi talas poskupljenja hrane širom sveta, upozorio je glavni ekonomista Organizacije UN za hranu i poljoprivredu (FAO) Maksimo Torero.
Kako prenosi Rojters, cene hrane bile su glavni pokretač globalne inflacije tokom 2022. godine. Iako su ove godine za sada uglavnom stabilne, stručnjaci upozoravaju da bi to moglo biti samo privremeno zatišje.
Novi talas poskupljenja
Prema oceni FAO-a, rast cena nafte, manjak isporuka veštačkog đubriva iz regiona Persijskog zaliva, nestašica dizela u pojedinim delovima sveta i ekstremni vremenski uslovi povećavaju troškove proizvodnje hrane.
Ti troškovi će se, uz određeno kašnjenje, preliti i na cene koje plaćaju potrošači.
- Očekujem da će cene osnovnih poljoprivrednih proizvoda sada početi znatnije da rastu i da će do kraja godine početi da rastu i cene hrane - rekao je Torero u intervjuu za Rojters.
- Tokom naredne godine one će gotovo sigurno porasti još više - dodao je.
On je objasnio da je potrebno između tri i šest meseci da rast cena osnovnih poljoprivrednih proizvoda stigne do krajnjih prehrambenih proizvoda u prodavnicama.
Ratovi povećavaju troškove
Iako su cene pšenice, kukuruza i pirinča poslednjih meseci porasle, one za sada uglavnom odražavaju dobru ovogodišnju žetvu, a ne probleme koji se očekuju naredne godine.
Torero je posebno ukazao na značaj Ormuskog moreuza.
- Ormuski moreuz je problem koji utiče na sve ulazne elemente za proizvodnju osnovnih poljoprivrednih proizvoda i čitav poljoprivredni sistem - rekao je.
Nafta je ključna za preradu, pakovanje i transport hrane, dok je prirodni gas osnovna sirovina za proizvodnju veštačkog đubriva.
Istovremeno, šteta koju su ukrajinski napadi naneli ruskoj naftnoj i gasnoj infrastrukturi usporila je izvoz dizela i prirodnog gasa, što dodatno povećava troškove proizvodnje hrane.
Problem za ceo svet
Pošto se cene energenata formiraju na globalnom tržištu, posledice osećaju gotovo sve zemlje.
- O tome se govori u Evropi, SAD, Brazilu i Aziji - rekao je Torero, upozoravajući da manja zarada utiče na odluke poljoprivrednika o tome koliko će površina zasejati.
Prema procenama Američke federacije poljoprivrednika, proizvođači devet najvažnijih kultura u SAD mogli bi sledeće godine da zabeleže gubitke od čak 32 milijarde dolara ukoliko država ne pruži dodatnu pomoć.
Udruženje procenjuje da će svaka analizirana kultura tokom 2027. godine ostati ispod praga profitabilnosti.
Već u prvim mesecima rata u Iranu smanjene su površine pod pšenicom i kukuruzom, dok su se pojedini američki proizvođači okrenuli uzgoju soje, koja zahteva manje veštačkog đubriva.
El Ninjo dodatno pogoršava situaciju
Dodatni problem predstavlja ovogodišnji El Ninjo, za koji meteorolozi očekuju da će biti izuzetno snažan i značajno promeniti raspored padavina širom sveta.
To bi moglo dodatno da utiče na rast cena osnovnih poljoprivrednih proizvoda i izazove ozbiljne probleme u snabdevanju hranom za desetine miliona ljudi.
U Indiji, na primer, monsunske kiše već kasne, a količina padavina od početka avgusta manja je od proseka, što bi moglo da smanji proizvodnju pirinča i utiče na cene na svetskom tržištu.
