NE VOLITE ZDRAVU HRANU: Evo trikova kako da je ipak zavolite

Ko ne voli da u restoranu naruči visokokaloričnu i jaku hranu, ali ako to često radite to i nije baš zdravo po vaš organizam. Ne privlače vas zdrave namirnice i nemaju vam ukusa? Sve je stvar navike, a u nastavku vam nudimo trikove koji će vas navesti da nesvesno zavolite zdravu hranu.

Istražujte nove ukuse

Ako vam povrće nije dovoljno ukusno, eksperimentišite. Recepte pozajmite iz indijske, meksičke ili neke druge svetske kuhinje koju još niste upoznali. Poznate, i pomalo dosadne namirnice uvek možete iznova otkrivati pripremajući ih na drugačiji način. Povrće za koje smatrate da je neukusno kombinirajte s hranom koju već volite i na dobrom ste putu da priraste vašem nepcu. Upotpunite karfiol ili kelj s malo sira i pikantnom sušenom papričicom te zapecite u rerni.

Zamenite namirnice

Saznajte koje zdrave 'zameene' možete ubaciti kao sastojke omiljenih jela i isprobajte: salatu začinite limunom, grčki jogurt koristite za sosove i dresinge, a hamburger pripremite s integralnim pecivom, domaćim sosom od paradajza i ne štedite na salati. (OVDE saznajte kojim zdravim namirnicama možete zameniti hleb i testo)

Dodajte nove ukuse

Povećajte broj začina na polici i poigrajte se njihovim kombinacijama. Kurkuma, đumbir, kari, korijander, kardamom, kao i brojne različite vrste bibera odličan su izbor za dodavanje zanimljivih ukusa jelima. Pored toga, na ovaj način izbeći ćete i dodatno soljenje hrane. Isprobajte razne varijante, naizgled nespojive: slatko i kiselo, ljuto i osvežavajuće.

Ne opterećujte se vremenskim rokovima – cilj nije kratkotrajna dijeta, već uživanje u zdravom načinu života. Za to vam jedino treba vreme, dovoljno ponavljanja i istraživački duh kako biste saznali koji vam recepti odgovaraju.