Очекујте велике промене на рафовима у продавницама широм Србије: Влада донела нову одлуку, ове намирнице ће морати да буду одвојено одложене

Грађани Србије ускоро ће приметити велике промене на рафовима продавница! Наиме, Влада Републике Србије усвојила је нову уредбу којом се строго регулише начин декларисања и излагања производа који садрже палмино уље, палмину маст или друге биљне масти и уља.

Ова уредба доноси низ нових обавезних правила која се тичу млечних производа, пекарских производа са надевом и пица које садрже млечну компоненту, а примењиваће се од 1. августа 2025. године.

Производи са палминим уљем биће физички одвојени од правих млечних

Према новим прописима, сви производи који садрже палмино уље - попут неких врста сира, млечних намаза, бурека, пита, пуњених пецива и пица - мораће да буду јасно обележени и изложени одвојено од производа који су направљени искључиво од млечних сировина.

На тај начин, потрошачи ће моћи јасно да разликују шта садржи биљне масти, а шта млечну компоненту, чиме се, према речима законодаваца, штити право грађана на тачну информацију о саставу хране.

Ево који производи су највише погођени

У посебном прилогу нове уредбе, Влада је прецизирала комплетан списак производа који подлежу новим правилима:

• Ферментисани млечни производи

• Павлаке и маслац

• Сиреви и производи од сира

• Млечни дезерти и намази

• Бурек, пита, пуњено пециво, штудле, лисната теста, мекике, ђевреци

• Пице које садрже млечне компоненте

Ако ови производи садрже било које биљно уље или маст, посебно палмино уље, мораће да имају посебне ознаке и да буду издвојени на полицама.

Више нема заваравања изгледа: Забрана "маскирања" биљних производа као млечних

Једна од најважнијих измена односи се на забрану коришћења сликовних приказа млечних производа на паковањима оних који садрже биљне замене, чиме се спречава да потрошачи буду заведени.

Такође, декларације на паковањима мањих димензија (мање од 30 цм²) мораће да садрже ознаку минималне величине од 5 mm, како би и даље биле видљиве и разумљиве потрошачима.

Постојећи производи могу да остану, али под једним условом

Занимљиво је да ће производи који су већ декларисани пре ступања уредбе на снагу, а не испуњавају нове услове, моћи да се продају до 31. децембра 2025. године, али ће морати да буду изложени одвојено од млечних и јасно обележени.

Шта ово значи за потрошаче?

Купци у Србији ће убудуће јасније знати шта заиста једу, нарочито у случају производа код којих се биљне масти често користе као јефтинија замена за млечне.

Ова уредба представља важан корак ка већој транспарентности у прехрамбеној индустрији, али и удар на произвођаче који су до сада користили „маскирање“ биљних производа, представљајући их као млечне.