Обавезно ове ЗИМЕ! ЛИСТОВИ киселог купуса у ТЕГЛИ ЗА НАЈБОЉУ САРМУ - Старинска зимница за коју је потребно само 3 састојка
Три састојка су потребна за листове киселог купуса у тегли од којих ћете направите најбољу сарму
Када помислимо на традиционалне зимске специјалитете, тешко је не споменути сарме. Овај омиљени оброк, богат укусом и традицијом, често се припрема током хладних месеци. Како бисте уживали у домаћим сарама током целе зиме, ништа не може заменити квалитетне листове киселог купуса припремљене код куће.
Зашто су листови киселог купуса идеални?
Кисели купус је не само укусан, већ и богат витаминима и минералима, што га чини одличним избором за зимницу. Његова киселост додатно обогаћује укус сарми, док листови задржавају своју чврстину током кувања. Припрема листова киселог купуса у тегли никад није била једноставнија, а свестраност овог састојка омогућава вам да креирате различита јела током зиме.
Потребни састојци
За припрему савршених листова киселог купуса у тегли, потребно је само неколико састојака:
- Кисели купус: Главна компонента.
- Вода: За пуњење тегле.
- Со: 1 кашика на литар воде.
Припрема
Прво, одаберите квалитетан кисели купус. Очистите листове и одвојите их од главице, пазећи да не оштетите листове. У великој теглу, сложите листове киселог купуса, пазећи да их чврсто притиснете како би заузели што мање простора.
Након што сте напунили теглу, припремите слану воду. У литар воде додајте 1 кашику соли и добро промешајте док се со не раствори. Прелијте слану воду преко листова купуса, пазећи да сви листови буду потпуно прекривени.
Затворите теглу и оставите је на тамном, хладном месту да ферментира. Током процеса ферментације, кисели купус ће постати још укуснији и ароматичнији.
Листови киселог купуса у тегли су савршен начин да обезбедите домаће сарме за зимске оброке. Са само три једноставна састојка, можете створити основу за укусне сармице које ће обрадовати вашу породицу и пријатеље. Искористите предности домаће зимнице и уживајте у богатству укуса које нуди кисели купус!