БЕЛИ АЈВАР - МАЛИЏАНО по традиционалном македонском рецепту: Најкремастији домаћи НАМАЗ од паприка и патлиџана, укус који ОБАРА СВА ЧУЛА

Ако волите ајвар, онда ће вас бели ајвар – познат и као малиџано – потпуно освојити! Овај традиционални македонски специјалитет прави се од печених паприка, патлиџана и белог лука, а његов кремасти укус и лагана текстура чине га правом делицијом на свакој трпези. Савршен је за доручак, вечеру или као додатак главним јелима, а најбоље од свега – дуго остаје свеж и укусан у тегли.