Сочна ПИТА СА ПИЛЕТИНОМ и павлаком која се топи у устима: Брз ручак без много труда, све се сложи и прелије, а укус - невероватан

Златно печена пита са пилетином и павлаком за кување осваја на први залогај! Савршено је решење за ручак, вечеру или кад вам стигне друштво, јер не захтева много састојака ни времена. Све што вам треба су коре, мало пилетине и неколико основних намирница које сигурно имате у кухињи. Када се све сложи, прелије смесом од јаја и јогурта, и запече — добијете савршено сочно јело које мирише цео стан и топи се у устима.

Састојци:

За питу:

1 паковање кора

500 г пилетине

250 мл павлаке за кување

Со по укусу

2 кашике густина

За прелив:

2 јајета

200 мл јогурта

100 г брашна

50 мл уља

Мало соли

Рендани сир по жељи

Припрема:

Пилетину исеците на ситне комаде и кратко пропржите на мало уља док не побели. Посолите и склоните са ватре.

У посебној посуди помешајте павлаку за кување и густин, па додајте пилетину и добро промешајте.

Узмите посуду за печење и почните да ређате коре – сваку премажите танким слојем фила од пилетине.

Када потрошите све коре и фил, у другој посуди умутите јаја, јогурт, брашно, уље и со, па тиме прелијте целу питу.

По врху поспите рендани сир.

Пеците у рерни загрејаној на 200°Ц око 25–30 минута, док пита не порумени и не замирише.

Савети и додатне идеје:

Ако волите израженији укус, додајте мало белог лука у праху, оригано или рендани качкаваљ и у фил.

Уместо јогурта, можете користити киселу павлаку за још кремастији прелив.

Ова пита је одлична и сутрадан - само је кратко подгрејте и биће једнако сочна.

Сочна пита са пилетином са корама је јело које ћете сигурно уврстити међу омиљене рецепте. Брза, једноставна и неодољиво укусна, идеална је за сваку прилику - било да спремате ручак, вечеру или славску трпезу. Ако желите да видите тачан начин припреме и савете како да пита буде још сочнија, погледајте видео рецепт у наставку.