Брза пита са САМО 1 ТИКВИЦОМ и без куповних кора – Све се замеша у једној посуди, а толико је сочна да нестаје са стола док је још топла!
Имате само једну тиквицу, а желите брз, укусан и лаган летњи оброк? Ова пита без куповних кора прави се од основних састојака које свака кухиња има. Сочна је, мирисна и идеална за доручак, ужину или лагану вечеру – успева и почетницима!
19.06.2025.
09:08
Коментари (0)
Састојци:
- 1 свежа тиквица (средње величине)
- 2 јаја
- 2 равне кашичице соли
- мало бибера по укусу
- 1 млади лук, ситно исецкан
- 2 чена белог лука, уситњена
- 5 кашика брашна (нпр. Сента тип 400)
Припрема:
Тиквицу оперите и изрендајте, па оставите неколико минута да пусти воду. Потом је лагано оцедите.
У већој чинији умутите јаја, додајте со, бибер, сецкани млади лук и бели лук.
Додајте оцеђену тиквицу и брашно. Све добро измешајте док не добијете компактну, густу смесу.
Подмажите мањи плех или га обложите папиром за печење.
Сипајте смесу, поравнајте и пеците у загрејаној рерни на 200°Ц око 40 минута, док не добије златну корицу.
