Доста вам је кувања на овој врућини? Спремите ручак који је укусан, здрав, не пече се, а спрема за десет минута
Кад вам се не укључује шпорет, а стомак тражи нешто конкретно, хладне тортиља ролнице су савршен одговор. Без кувања, без хаоса у кухињи, а са пуно укуса и хранљивих састојака – овај оброк је брз, лаган, али и довољно заситан да издржи и најдужи дан.
04.07.2025.
16:24
Коментари (0)
Кад сунце пржи, а у стану је топло и без пегле, кување делује као нешто што треба одложити за јесен. Ипак, и без шпорета се може јести лепо, укусно и хранљиво. Летњи оброк не мора бити ни тежак ни врућ – довољно је да посегнете за сезонским поврћем, неким протеинским додатком и мало инспирације.
Састојци (за 2 ролнице – 1 оброк):
- 2 велике интегралне тортиље
- 4 кашике хумуса (куповни или домаћи)
- 2 кувана јаја (ако вам се бас не кувају, онда можете ставити и нешто сухомеснато)
- 1/2 авокада
- Шака руколе или baby спанаћа
- 1/2 црвене паприке, сечене на тракице
- 1 мањи краставац, сечен на штапиће
- Со, бибер, мало лимуновог сока
Припрема:
- Тортиље премажите хумусом по целој површини.
- На један крај сваке тортиље сложите руколу, сецкано поврће, пола авокада на кришкице и исецкано кувано јаје.
- Посолите, побиберите и накапајте с мало лимуновог сока.
- Уролајте чврсто као палачинку и сеците по дијагонали (или оставите целе).
- По жељи, можете их ставити у фрижидер 10-ак минута пре сервирања да се лепо стегну.
