Лагана и летња МУСАКА ОД ТИКВИЦА као из ресторана - Кремаст и сочан оброк, спрема се једноставно, а мирише на детињство

Тиквице су право летње благо – лагане су, освежавајуће и савршено се уклапају у једноставна јела попут мусаке. Ова варијанта се пече у рерни, не садржи тешке састојке, а резултат је кремаст, сочан и лаган оброк који подсећа на домаћу кухињу наших бака.

Најбоље од свега – припрема је брза и лака, а цела кућа ће замирисати већ након првих 10 минута печења. Савршено за недељни ручак или лагану вечеру, ова мусака постаје омиљени рецепт свакоме ко је проба.

Састојци

• 2 беле тиквице
• 3 млада црна лука
• 300-400гр млевеног меса по вашем избору
• Першун, бибер, кари, суви зачин, со, уље.
• 3 јаја
• 100гр брашна
• 1 парадајз
• 250мл неутралне павлаке
• 100гр моцареле или пармезана
• Пећи у загрејаној рерни на 200ц/20-25мин.