Lagana i letnja MUSAKA OD TIKVICA kao iz restorana - Kremast i sočan obrok, sprema se jednostavno, a miriše na detinjstvo

Tikvice su pravo letnje blago – lagane su, osvežavajuće i savršeno se uklapaju u jednostavna jela poput musake. Ova varijanta se peče u rerni, ne sadrži teške sastojke, a rezultat je kremast, sočan i lagan obrok koji podseća na domaću kuhinju naših baka.

Najbolje od svega – priprema je brza i laka, a cela kuća će zamirisati već nakon prvih 10 minuta pečenja. Savršeno za nedeljni ručak ili laganu večeru, ova musaka postaje omiljeni recept svakome ko je proba.

Sastojci

• 2 bele tikvice
• 3 mlada crna luka
• 300-400gr mlevenog mesa po vašem izboru
• Peršun, biber, kari, suvi začin, so, ulje.
• 3 jaja
• 100gr brašna
• 1 paradajz
• 250ml neutralne pavlake
• 100gr mocarele ili parmezana
• Peći u zagrejanoj rerni na 200c/20-25min.