Наше баке су га спремале чим стигне јесен: Напитак од 3 састојка за јачи организам, бољу крвну слику и више енергије – сада је право време за њега

Септембар је стигао, деца су поново у школским клупама, дани постају хладнији, а многи већ осећају како организам теже подноси прелаз из лета у јесен. Уз то, сезона полена још није сасвим завршена, па није чудо што се ових дана све више траже стари рецепти за јачање организма.

Један од њих прави се од само три састојка – коприве, меда и лимуна.

Коприва се у народној традицији дуго користила као биљка за јачање и опоравак организма, а рецепти са копривом и медом посебно се везују за крвну слику и периоде исцрпљености. И данас се такве комбинације поново појављују као популарни домаћи „еликсири“.

Потребна су само 3 састојка

За овај једноставан напитак потребно је:

1 кашика осушеног листа коприве
1 кашичица домаћег меда
сок од пола лимуна
250 мл воде

Коприву прелијте врелом водом и оставите поклопљену око 10 минута.

Процедите чај, сачекајте неколико минута да не буде кључао, па додајте мед и сок од лимуна.

Промешајте и попијте док је напитак млак.

Зашто баш коприва?

Коприва је једна од биљака која има посебно место у народној медицини на Балкану.

Њени листови садрже различите минерале и биљна једињења, а традиционално се користила као чај или додатак исхрани у периодима када је организму била потребна додатна снага.

Посебно је занимљиво што се рецепти са копривом често повезују са крвном сликом и гвожђем, због чега је управо она један од најчешћих састојака домаћих рецепата за „опоравак крви“. 

Мед и лимун дају му оно што недостаје

Мед је овде пре свега због укуса, али је и сам традиционални састојак бројних домаћих напитака који се користе током хладнијег периода.

Лимун даје свежину и витамин Ц, па ова комбинација има смисла као једноставан напитак уз разноврсну исхрану.

Ипак, важно је знати да ниједан овакав напитак не може преко ноћи „подићи имунитет“, излечити анемију или спречити вирусну инфекцију. Може бити део разноврсне исхране, али не замењује терапију нити правилну исхрану.

Зашто је овај рецепт занимљив баш у септембру?

Зато што је ово период када се мења свакодневни ритам.

Деца су поново у школи, више времена проводимо у затвореним просторима, јутра су хладнија, а организам се постепено прилагођава јесени.

Истовремено, код људи који пате од сезонских алергија симптоми могу да се наставе и током септембра, зависно од полена који је присутан у ваздуху.

Зато се управо сада на интернету поново појављују рецепти за чајеве, сирупе и домаће напитке који се традиционално користе за „јачање организма“.

А шта је са крвном сликом?

Ту треба бити посебно опрезан.

Коприва јесте намирница богата различитим минералима, али чај од коприве није терапија за анемију нити може да замени препарате гвожђа када постоји потврђен недостатак.

Ако су хемоглобин или феритин ниски, узрок треба утврдити и лечити према препоруци лекара.

Зато је много поштеније овај рецепт посматрати као оно што јесте – старински напитак од биљке која се традиционално користила за окрепљење, а не као лек.

Једна шоља за хладније дане

Ако волите домаће чајеве, овај напитак може бити једноставан начин да током јесени убаците коприву у свакодневну исхрану.

Најлепши је топао, са мало меда и лимуна, а може се припремити за свега десетак минута.

И управо је у томе његова највећа предност.

Три једноставна састојка, једна шоља и рецепт који су наше баке добро познавале – баш за дане када лето полако одлази, а почиње сезона школе, хладнијих јутара и јесени.

Важна напомена

Особе које узимају терапију, имају хроничне болести, труднице и деца не треба да користе биљне препарате насумично. Код сумње на анемију или значајно лошију крвну слику потребно је урадити анализе и разговарати са лекаром. Коприва такође није замена за лечење алергија, инфекција или других здравствених проблема.