Не садржи ГЛУТЕН, одлична ЗАМЕНА за МЕСО, елиминише затвор! Ова БИЉКА ШТИТИ срце и делује лаксативно!
Послужите је бар једном недељно за ручак или вечеру!
Киноа се назива "златом Инка" и "краљицом семенки". Древне цивилизације су ову житарицу сматрале светом биљком. Поред чињенице да је киноа омогућила људима да остану живи чак и у време ратова, ова житарица телу може да донесе многе предности.
Млад МЕСЕЦ у ДЕВИЦИ за ЧЕТИРИ ДАНА - Следи ГЕНЕРАЛНО ЧИШЋЕЊЕ ЖИВОТА, урушавају се стари обрасци
ДОКТОР САВЕТУЈЕ - Ево како да ИЗБЕГНЕТЕ ПУТНИЧКУ ДИЈАРЕЈУ, постоје два начина, а ово ОБАВЕЗНО морате ИМАТИ са собом
Предности киное
Киноа садржи велике количине беланчевина због чега може да се такмичи са производима животињског порекла. Обилује витамином Е, Ц, калијумом, разним минералима, аминокиселинама и етеричним уљима.
Народна медицина користи киноу за лечење гихта, хемороида и ишијаса. Чај од киное може да се користи и за дезинфекцију уста и десни, а има и смирујуће дејство па се користи за лечење депресије и неурозе.
Ако вас мучи кашаљ или прехлада, киноа је у стању да смири ове симптоме. Киноа има велики садржај аминокиселина и протеина, а одсуство глутена. Ова биљка се користи као лаксатив, и има моћ да излечи хронични затвор.
Одлична је замена за месо. Ако постите или сте вегетаријанац обавезно убаците киноу у своју исхрану. Киноа обилује влакнима који су неопходни за правилни рад црева.
Народна медицина киноу још користи и за лечење кожних болести, реуме, а због високог садржаја калијума она благотворно утиче на кардиоваскуларни систем.
Киноа као кулинарско чудо
Вегетаријанци знају о чему причамо када кажемо како је киноа право кулинарско чудо. Ако се дода купусу, кромпиру или другом поврћу, осетићете пуноћу укуса каква се добија само кувањем меса. Корисне особине се манифестују и у присуству витамина и аминокиселина које побољшавају метаболизам, чисте организам и нормализују његову функцију. Пошто киноа нема одређен мирис, у јела се зато додаје бели и црни лук, као и остали зачини.
И Јелена Ђоковић у својој исхрани често користи ову намирницу. Истиче да је свако јело које припреми са њом и више него укусно. Недавно је на свом Инстаграм профилу објавила јело са киноом које обожава, а ево како да је припремите.
Поврће са киноом
Потребно је: 200 г киное, 200 карфиола, 200 г броколија, 200 шаргарепе, 1 главица црног лука, 1 чен белог лука, зачини, со и бибер.
Припрема: Киноу кувајте у води око 15ак минута. Карфиол, броколи обарите. У тигању на мало уља продинстајте лук и изрендану шаргарепу па им додајте карфиол и броколи. Динстајте све заједно 10 минута па овој смеси додајте процеђену киноу, зачине, со и бибер.