Подешавања Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Београд
  • Дечани
  • Јагодина
  • Крагујевац
  • Крушевац
  • Ниш
  • Нови Сад
  • Ораховац
  • Панчево
  • Пирот
  • Приштина
  • Призрен
  • Сомбор
  • Суботица
  • Штрпце
  • Ужице
  • Врање
  • Вршац
  • Зрењанин
  • Звечан

РУЧАК ГОТОВ ЗА САТ ВРЕМЕНА: Овакву мусаку још нисте јели, главни састојак ће вас одушевити! (ВИДЕО)

18.07.2021. 07:54
Пише:
Србија Данас
meso
месо / Извор: Фото: Youtube Printscreen/Jelajelena Петровиц

Прсте да полижете...

Иако су многи навикли на класичну мусаку, где је главна намирница кромпир, из бакине кухиње нам стиже нешто сасвим другачије.

Овде се заправо ради о запеченој боранији, али са додацима којима нико не може да одоли:

ДУШКО ЋЕ ОСТАТИ ЗАТЕЧЕН?! Карлеуша признала кога ИСТИНСКИ ВОЛИ - све је кренуло од... (ФОТО)

ДУШКО ЋЕ ОСТАТИ ЗАТЕЧЕН?! Карлеуша признала кога ИСТИНСКИ ВОЛИ - све је кренуло од... (ФОТО)

НИСУ САМО ПРЕЛИВИ: 5 начина на која упропашћавате ЗДРАВУ САЛАТУ - овако постаје калоријска бомба!

НИСУ САМО ПРЕЛИВИ: 5 начина на која упропашћавате ЗДРАВУ САЛАТУ - овако постаје калоријска бомба!

САВРШЕНА ЛЕТЊА ФРИЗУРА: 7 начина на које можете носити "ПУФ" репиће! (ФОТО)

САВРШЕНА ЛЕТЊА ФРИЗУРА: 7 начина на које можете носити "ПУФ" репиће! (ФОТО)

Састојци:

  • лук
  • шаргарепа
  • млевено месо
  • уље
  • боранија
  • 2 јаја
  • 200 гр. киселе павлаке
  • 100 мл. млека
  • 100 гр. ренданог качкаваља
  • полу сува или сува ребра
  • першун

meso
месо / Извор: Фото: Youtube Printscreen/Jelajelena Петровиц

Припрема:

Исецкати главицу лука и изрендати једну шаргарепу, пропржити на уљу, па додати млевено месо. Динстати 5-6 минута, па додати боранију да омекша. 

У посебну чинију измешати два јаја, киселу павлаку, млеко и рендани качкаваљ. У чинију са боранијом додати млевену црвену паприку, измешати, па смесу са јајима прелити преко.

Одозго ставити ребра и све пећи на 210 степени, око 50 минута.

Пријатно...