"СЕЉАЧКИ" НАПИТАК који прави ЧУДО у организму, а кошта мање од 100 динара - Српске прабаке користиле су га као лек за многе болести
Сурутка је богата хранљивим материјама, а колико је здрава знале су и наше баке које су је користиле као лек за многе болести. Пуна је угљених хидрата, минерала и витамина.
Сурутка је богата хранљивим материјама, а колико је здрава знале су и наше баке које су је користиле као лек за многе болести. Пуна је угљених хидрата, минерала и витамина.
Овај нус производ настаје при производњи сира и у њој остају најбољи и највреднији састојци млека: витамини Б и Е, минерали и млечни шећери који су битни за мозак.
Сурутку је добро пити сваки дан јер се верује да је:
1. Најбољи је природни лек за јетру
Масна јетра, хепатитис, жутица, јетра оштећена алкохолом и нездравом храном, цироза, верује се да нема те болести јетре код које сирутка не помаже. Овај скромни напитак садржи бета-лактоглобулин који организам опрема аминокиселинама званим БЦАА које помажу код узнапредовалих болести јетре те оболелима од цирозе помаже да живе дуже и квалитетније. Уколико желите да прочистите јетру, најбоље што можете да урадите јесте да посегнете за чашом сурутке.
2. Помаже код мршављења
Сурутка садржи пуно беланчевина које повећавају мишићну масу и дају осећај ситости уз малу количину калорија. У 100 грама сурутке налази се само 26 калорија. Будући да је сиромашна мастима и калоријама, а богата важним хранљивим стварима, сурутка је важан део редукцијске дијете и корисна свакоме ко жели да одржава витку линију. Беланчевине у сурутки такође повећавају ниво хормона који умањују апетит и тако ублажавају осећај глади.
3. Решава проблем затвора
Сурутка ће брзински подстаћи пробаву и решити непријатан осећај надутости и затвора. С обзиром на то да има има диуретска својства, пазите да не претерате с конзумацијом (максимално литар сирутке дневно) јер може да изазве пролив. Сурутка поседује млечну киселину која смањује прекомеран број гљивица и бактерија у цревима, а њен ниски пХ подстиче рад црева.
4. Смањује стрес и осећај умора
Сурутка подстиче лучење серотонина, хормона среће, те тако смањује осећај стреса и хроничног умора. Садржи и алфа-лацталбумин који обилује есенцијалном аминокиселином триптофаном, познатој по регулисању сна и побољшавању расположења.
5. Регулише повишене масноће у крви
Сурутка се препоручује људима који имају проблема с повишеним масноћама у крви које не успевају да контролишу лековима и исхраном. Наиме, сурутка код готово свих људи регулише повишени холестерол и триглицериде након неколико недеља редовног конзумирања.
7. Снижава крвни притисак
Редовно конзумирање сурутке доприноси и здрављу васкуларног система јер смањује ниво глукозе у крви и крвни притисак, те тако смањује ризик од болести срца и крвних судова.
Сурутка је напитак обогаћен витаминима и минералима, верује се да има вишеструку примену у здрављу.
Србија Данас/Стил/Пренела Ј.Ш.