Ako tražite savršenu posnu poslasticu koja se pravi bukvalno za desetak minuta, ne goji i jede se bez griže savesti – manastirski kolač na vodi je pun pogodak. Bez ulja, bez jaja, bez mleka, a opet mekan, mirisan i sladak zahvaljujući orasima, marmeladi i nežnoj teksturi koja podsjeća na starinske kolače koje su pravile monahinje.
Stručnjak za dugovečnost tvrdi da je OVO JEDINI doručak koji vodi do 100. godine: Nisu jaja ni žitarice, već jednostavno jelo koje svi znamo i obožavamo
