Mia Borisavljević podelila recept za NAJSOČNIJI KOLAČ, poslastica koja je sve samo ne obična: Kremast je, miriše na pomorandžu, a pravi se od sastojka koji ne očekujete
Mia Borisavljević podelila je u emisiji „Praktična žena“ recept za mirisan kolač sa pomorandžom, limunom i krem sirom. Jednostavni sastojci daju mu posebnu svežinu, a recept je idealan za sve koji vole domaće kolače bez komplikovane pripreme.
Ako volite miris pomorandže koji se širi kuhinjom dok se kolač peče, recept Mie Borisavljević iz emisije „Praktična žena“ mogao bi da vam bude zanimljiv. Pevačica je pred kamerama podelila recept za kolač u kojem se spajaju krem sir, pomorandža i limun, uz klasične sastojke koje većina domaćica ima kod kuće.
Posebnost ovog recepta je upravo u kombinaciji krem sira i citrusa. Umesto komplikovanih krema i velikog broja sastojaka, Mia se odlučila za jednostavnu smesu od jaja, šećera, brašna, putera, krem sira, pomorandže i limuna. Rezultat je kolač intenzivnog citrusnog mirisa i ukusa, koji se lako može poslužiti uz kafu ili čaj.
Sastojci:
– 100g krem sira (koristiti neutralan krem sir, koji nije slan)
– 200g šećera
– 4 jaja
– rendana kora pomorandže
– sok od jednog limuna
– 300g brašna
– 100g putera
– 1 pomorandža
Priprema:
U jednu činiju sipati pripremljene sastojke. Jaja, šećer, brašno, otopljeni puter, sok od limuna, krem sir, izrendanu koru od pomorandže i sve umutiti mikserom. Posudu u kojoj će se peći kolač premazati puterom pa posuti šećerom i poređati pomorandžu koju ste prethodno isekli na kolutove.
Sipati smenu u posudu i staviti u rernu da se peče 50 minuta na 180 C. Kada je kolač gotov, prevrnuti ga na podlogu.
Gotov kolač možete ukrasiti bademima ili cimetom ili čak dodati kuglu sladoleda od vanile prilikom serviranja.