Najlakši recept za ZDRAVE KROFNE iz rerne: Bez prženja, sa šoljom mleka i 2 jajeta - mekane, mirisne i gotove za 20 minuta
Ako volite krofne, ali izbegavate masnoće i prženje - ovo je recept koji će vas oduševiti! Zdrave, mekane, mirisne i gotove za 20 minuta, savršene su za doručak, užinu ili desert bez griže savesti.
Zaboravite friteze i litre ulja – vreme je za zdraviju verziju omiljenog deserta! Ove krofne se peku u rerni, bez prženja, a ukusom nimalo ne zaostaju za klasičnim. Potrebno vam je samo par sastojaka koje sigurno već imate kod kuće: šolja mleka, dva jajeta i malo brašna. U trenu ćete dobiti savršeno meke krofne, spolja zlatne, iznutra vazdušaste, koje možete posuti šećerom u prahu ili preliti otopljenom čokoladom.
Savršene su i za decu i za odrasle – a miris koji se širi iz rerne biće najbolja nagrada dok čekate da se ispeku!
Potrebno je:
470 gr brašna
200 ml mleka
30 gr svežeg kvasca
50 gr šećera
50 ml ulja
2 jaja
pola kašičice soli
kora od jednog limuna
malo šećera u prahu
Priprema
