NAJLEPŠI ČOKOLADNI KOLAČ ikada: Bečke kocke sa savršenom čoko-glazurom - mekane, sočne i neodoljive, nestaju sa stola za tren
Ako tražite kolač koji spaja savršenstvo ukusa i jednostavnost pripreme, ove bečke kocke sa čokoladnom glazurom su pravi pogodak. Sočne, mekane i prelivene čokoladom koja se topi u ustima, nestaju sa stola brže nego što ste ih spremili, a miris koji šire po kuhinji vraća vas u detinjstvo i u atmosfere omiljenih poslastičarnica.
Bečke kocke spadaju u klasiku evropske poslastičarske tradicije, ali sada ih možete napraviti kod kuće bez komplikovanih postupaka i posebne opreme. Tajna savršenih bečkih kocki je u mekanom, vazdušastom biskvitu, bogatoj, ali ne previše teškoj čoko-glazuri i pravoj meri sladkoće koja ostaje u balansu.
Bilo da pravite kolač za porodicu, prijatelje ili posebnu priliku, ove kocke su instant hit – svi traže još jednu porciju. Idealne su i za ljubitelje čokolade i za one koji traže recept koji stvarno funkcioniše svaki put.
Sastojci
4 jaja
100 g šećera
200 g margarina
100 g čokolade za kuvanje
4 kašike brašna
1 prašak za pecivo
500 ml l slatke pavlake
200 g čokolade za kuvanje
1 kašika šećera
Priprema