POSNA SARMA za nedeljni ručak koja se pravi BEZ MOTANJA: samo izmešate sve i dobijete najukusnije, najzdravije porodično jelo
Zaboravite mukotrpno motanje list po list – ova posna sarma pravi se potpuno drugačije! Sve se samo izmeša, peče ili krčka u jednoj posudi, a rezultat je sočno, mirisno i zdravo jelo koje nestaje sa stola brže nego klasična sarma. Savršena ideja za nedeljni porodični ručak bez stresa i višesatnog stajanja kraj šporeta.
Posna sarma je nezaobilazno jelo tokom posta, ali mnoge domaćice je izbegavaju zbog dugotrajnog i napornog motanja. Upravo zato ova nova verzija bez motanja osvaja sve koji žele brz, jednostavan i ukusan ručak, a da pritom ne žrtvuju tradicionalni ukus.
Sastojci se samo sjedine, slože u posudu i puste da se polako krčkaju ili peku, dok se kuhinjom širi neodoljiv miris domaće sarme. Rezultat je savršeno izbalansirano jelo – sočno, aromatično i lagano za stomak, idealno za porodično okupljanje, nedeljni ručak i dane posta.
SASTOJCI:
1 glavica kiselog kupusa
500 g sojinih ljuspica (u videu se pominje meso, samo zamenite ljuspicama od soje za posnu verziju)
1 glavica luka
sitno seckanog
½ šoljice pirinča
1 šargarepa
izrendana
so i biber po ukusu
aleva paprika
200 ml vode
Priprema
