Slana torta „Snežna kraljica“ - NAJLEPŠI ukras praznične trpeze, nestvaran ukus i jednostavna priprema
Ako tražite predjelo koje izgleda luksuzno, pravi se jednostavno i nestaje sa stola brzinom svetlosti – slana torta Snežna kraljica je pravi izbor. Ova torta je istovremeno najlepši ukras praznične trpeze i gastronomsko iznenađenje koje oduševljava već na prvi zalogaj.
Slana torta Snežna kraljica već godinama važi za jedno od najomiljenijih svečanih predjela, jer spaja ono što svi volimo - jednostavnu pripremu, osnovne i lako dostupne sastojke i izuzetno bogat, kremast ukus. Zahvaljujući svom elegantnom, belom izgledu, savršeno se uklapa u prazničnu atmosferu i često postaje centralni detalj svake svečane trpeze.
Ono što je čini posebnom jeste savršena ravnoteža između dekorativnosti i praktičnosti – izgleda kao umetničko delo, a priprema ne zahteva kulinarsko iskustvo. Upravo zato je Snežna kraljica idealan izbor za slavlja, praznike i sve one trenutke kada želite da ostavite utisak bez mnogo komplikovanja.
Sastojci:
200gr. pirinča obarenog u slanoj vodi
2 obarene šargarepe
2 obarena krompira
4 kisela krastavčića
1 veza peršuna
10 maslina
5 jaja
400-450gr. parizer, šunka
300gr. majoneza
400gr. kisela pavlaka ili mileram
Priprema: Skuvan pirinač pomešajte sa vezom peršuna, seckanim jajima i parizerom i pavlakom. Pola od te smese je prvi sloj koji stavljate u kalup za tortu. Zatim preko stavite sloj majoneza, rendan krompir, rendanu šargarepu, peršun i malo šunke, pa opet sloj pirinča i tako dok ne potrošite materijal. Zatim sve ukrasite slojem majoneza, čeri paradajza i maslina.
