Ne morate ih se odricati! Recept za POSNE MANTIJE oduševiće sve ljubitelje, a ni ostali neće moći da odole

Znate ono kad mama, tetka ili baka pošalju ručno spremljene mantije na novopazarski način? Po uzoru na njih, predstavljamo vam recept koji poštuje pravila posta.

Sastojci:

• 500 g lisnatog testa
• 150-200 g mlevene soje
• glavica crnog luka
• so
• biber
• ulje

Priprema:

Isecite luk na sitne komade, pa pržite dok ne omekša. Za to vreme, potopite soju i nek odstoji 10ak minuta u vodi.

Ocedite soju, pomešajte je sa prženim lukom i začinite po ukusu.

Lisnato testo razvucite u pravougaonik, pa isecite na kvadratiće. U sredini svakog stavite fil i napravite loptice.

Poslažite ih u pleh, zatim pecite na 200 stepeni dok ne dobiju boju. Prijatno!