Nestaće za 5 minuta: Ovo su najsočnije čokoladne kocke koje možete da napravite - svi će tražiti još
Malo je reći da ovaj slatkiš svi obožavaju.
Sočni čokoladni brauni sa hrskavim orasima, posluženi uz vanila sladoled i čokoladni preliv - spoj koji budi sva čula.
Brzo se pripremaju, a izgledaju i imaju ukus kao iz najboljih poslastičarnica.
Sastojci i količina:
Tamna čokolada - 200 g
Puter - 150 g
Jaja - 3 komada
Šećer - 200 g
Vanilin šećer - 1 kašičica
Brašno - 100 g
So - prstohvat
Seckani orasi - 100 g
Sladoled od vanile - po želji
Način pripreme:
Istopite čokoladu i puter na pari ili u mikrotalasnoj i ostavite da se prohladi. Umutite jaja sa šećerom i vanilom dok ne postanu svetla i penasta. Dodajte istopljenu čokoladu i puter, pa promešajte. Umešajte brašno i prstohvat soli, pa na kraju dodajte seckane orahe. Sipajte smesu u pleh obložen papirom za pečenje i pecite 20-25 minuta na 180°C. Ohladite i secite na kocke. Svaku kocku poslužite sa kuglom vanila sladoleda i prelijte čokoladnim prelivom po želji.