Pile su ga naše bake PRE DIJETA I OZEMPIKA: Domaće jabukovo sirće topi salo, smanjuje apetit i pravi se lako

Dok danas mnogi troše bogatstvo na razne preparate za mršavljenje, naše bake su godinama pravile domaće jabukovo sirće i koristile ga kao prirodan saveznik za varenje, nadutost i kontrolu apetita. Upravo zato poslednjih godina ponovo je postalo hit na internetu, posebno nakon japanskog istraživanja u kojem su ispitanici koji su redovno pili sirće imali manje kilograma i manje masnih naslaga od onih koji ga nisu koristili.

Iako nauka još nema konačan odgovor, pojedine studije sugerišu da jabukovo sirće može pomoći da se duže osećamo sito i da smanjimo potrebu za grickalicama.

Kako da napravite domaće jabukovo sirće

Za pravo domaće jabukovo sirće potrebno vam je samo nekoliko sastojaka i malo strpljenja.

Sastojci:

1 kg domaćih jabuka
2 kašike šećera ili meda
voda
velika staklena tegla

Priprema:

Jabuke dobro operite, pa ih isecite na komade zajedno sa korom i semenkama. Stavite ih u teglu i prelijte vodom toliko da sve bude potopljeno. Dodajte šećer ili med i lagano promešajte.

Teglu prekrijte gazom i ostavite na toplom mestu oko dve do tri nedelje. Povremeno promešajte drvenom kašikom. Kada tečnost dobije karakterističan кисelkast miris, procedite je i vratite u čistu teglu da odstoji još nekoliko nedelja dok ne postane pravo sirće.

Kako se koristi

Najčešći savet je da se jedna kašika domaćeg jabukovog sirćeta razmuti u velikoj čaši vode i popije pre obroka. Važno je da se nikada ne pije nerazblaženo jer može iritirati želudac i oštetiti zube.

Mnogi tvrde da im upravo ovaj napitak pomaže da manje jedu, da se osećaju lakše i da imaju manje nadut stomak, ali stručnjaci naglašavaju da najbolji efekat daje samo uz umereniju ishranu i više kretanja.