Пиле су га наше баке ПРЕ ДИЈЕТА И ОЗЕМПИКА: Домаће јабуково сирће топи сало, смањује апетит и прави се лако
Научници годинама испитују да ли јабуково сирће заиста може да помогне при мршављењу, а нека истраживања показала су обећавајуће резултате када је реч о смањењу апетита и телесне тежине. Ипак, стручњаци упозоравају да није чаробни напитак, већ помоћ уз здравију исхрану и мање порције.
Док данас многи троше богатство на разне препарате за мршављење, наше баке су годинама правиле домаће јабуково сирће и користиле га као природан савезник за варење, надутост и контролу апетита. Управо зато последњих година поново је постало хит на интернету, посебно након јапанског истраживања у којем су испитаници који су редовно пили сирће имали мање килограма и мање масних наслага од оних који га нису користили.
Иако наука још нема коначан одговор, поједине студије сугеришу да јабуково сирће може помоћи да се дуже осећамо сито и да смањимо потребу за грицкалицама.
Како да направите домаће јабуково сирће
За право домаће јабуково сирће потребно вам је само неколико састојака и мало стрпљења.
Састојци:
1 кг домаћих јабука
2 кашике шећера или меда
вода
велика стаклена тегла
Припрема:
Јабуке добро оперите, па их исеците на комаде заједно са кором и семенкама. Ставите их у теглу и прелијте водом толико да све буде потопљено. Додајте шећер или мед и лагано промешајте.
Теглу прекријте газом и оставите на топлом месту око две до три недеље. Повремено промешајте дрвеном кашиком. Када течност добије карактеристичан киселкаст мирис, процедите је и вратите у чисту теглу да одстоји још неколико недеља док не постане право сирће.
Како се користи
Најчешћи савет је да се једна кашика домаћег јабуковог сирћета размути у великој чаши воде и попије пре оброка. Важно је да се никада не пије неразблажено јер може иритирати желудац и оштетити зубе.
Многи тврде да им управо овај напитак помаже да мање једу, да се осећају лакше и да имају мање надут стомак, али стручњаци наглашавају да најбољи ефекат даје само уз умеренију исхрану и више кретања.
