Posni KROMPIR PAPRIKAŠ je najukusnije jelo na kašiku - Od samo par sastojaka koje ima svaka kuhinja do zdravog, vitaminskog obroka

Kada tražite jednostavan, ukusan i zdrav obrok koji ćete pripremiti za samo nekoliko minuta, posni krompir paprikaš je pravi izbor! Ovo jelo, koje se sastoji od nekoliko osnovnih sastojaka koje možete pronaći u svakoj kuhinji, pravi je vitaminski raj za vaša čula. 

Bogatog ukusa, jednostavan za pripremu, posni krompir paprikaš je idealno jelo za sve ljubitelje brze, ali nutritivno vredne hrane. Savršen je za sve prilike, bilo da je u pitanju obrok tokom posta, ili samo želja za laganim, ali hranljivim obrokom.

Sastojci:

• 1,5 kg krompira,
• 3 glavice luka,
• 3 šargarepe,
• aleva paprika,
• 1-2 kašike paradajz pirea,
• ulje,
• biber,
• vegeta,
• peršun,
• celer

Priprema:

Krompir oljuštite i isecite na krupne kocke.
Sitno isecite crni luk i propržite ga na ulju. Ubacite šargarepu sečenu na kolutove i nastavite dinstanje. Kada je luk postao staklast, dodajte mu krompir, kašikicu soli i nastavite da dinstate uz dolivanje vode
Kad se luk potpuno izdinsta, dodate mlevenu papriku, zalijte toplom vodom da ogrezne i ostavite da se kuva dok krompir skroz ne omekša.
Na kraju se doda paradajz pire, biljni začin i biber i ukuva. Možete zapržiti belom zaprškom (kašika brašna u 50 ml vode).