Postvaskršnja JAGNJETINA U SAČU - Meso se topi u ustima, odvaja se od kostiju, a oduševljava sve koji ga konzumiraju
Jagnjetina je mnogima omiljeno meso, a ovako pripremljenu ješće i ko je ne preferira.
05.04.2025.
17:04
Komentari (0)
Meso spremljeno u saču je najboljeg kvaliteta, ali i visoke cene. Evo kako da ga pripremite kod kuće i sačuvate novac.
Sastojci:
- kilogram mlade jagnjetine
- krompir u željenoj količini
- mast
- ruzmarin
- beli luk
- puter
Priprema:
Sač najpre premažite mašću, pa dodajte oljuštene krompire i drugo željeno povrće. Začinite ga vegetom i ostalim voljenim začinima.
Preko njega stavite meso prethodno premazano mešavinom od ruzmarina, belog luka i putera. Dodajte čašu vode.
Najpre prekrijte pek papirom, pa poklopcem. Na taj način će svi sokovi ostati u okviru vaše posude.
Pecite na 150 stepeni oko četiri sata. Ukoliko želite, možete povećati temperaturu i smanjiti vreme pečenja. Prijatno!