Recept za BOLJE ZDRAVLJE I UŽI STRUK: Čuveni lekar sastavio listu namirnica koje treba JESTI SVAKI DAN!
„Svakodnevnih 12“ dr Gregera – jednostavan recept za zdravlje i dugovečnost!
Poznati lekar i autor dr Majkl Greger, tvorac knjige Kako ne umreti (How Not to Die), osmislio je koncept koji je privukao pažnju svih koji žele da žive zdravije. Radi se o listi nazvanoj „Svakodnevnih 12“ – sistemu koji ne podrazumeva brojanje kalorija, komplikovane dijete ili stroga pravila, već jednostavan način da se u svakodnevni život unese raznovrsna i nutritivno bogata hrana.
Ideja je da se svakog dana unesu određene grupe namirnica koje podržavaju zdravlje, ali i dve zdrave navike: dovoljan unos tečnosti i redovno kretanje. Iako ovaj sistem nije zamišljen isključivo kao dijeta za mršavljenje, mnogi koji ga primenjuju primećuju i gubitak kilograma, upravo zato što je zasnovan na namirnicama koje su prirodno pogodne za kontrolu telesne težine.
Na listi se nalaze samo biljne namirnice, od voća i povrća do žitarica i orašastih plodova, a raspored i kombinacije zavise od ličnog ukusa. Uz to, naglasak se stavlja na običnu vodu i fizičku aktivnost, koje su jednako važne kao i sam izbor hrane.
„Svakodnevnih 12“ uključuje:
-
Mahunarke (pasulj, sočivo, grašak, leblebije, soja, edamame)
-
Bobičasto voće (jagode, maline, kupine, borovnice, trešnje, brusnice, godži bobice)
-
Ostalo voće (jabuke, kruške, banane, kivi, urme, breskve, smokve, pomorandže, šljive, avokado…)
-
Kupusnjače (brokoli, karfiol, kupus, kelj, prokelj)
-
Zeleno povrće (spanać, blitva, rukola, raštan)
-
Ostalo povrće (paradajz, šargarepa, paprika, pečurke, cvekla, luk, tikvice, bundeva, batat, krastavac, artičoke)
-
Semenke lana
-
Orašasti plodovi i semenke (orah, badem, lešnik, pistaći, čia, suncokret, bundeva, susam, konoplja)
-
Začinsko bilje i začini (bosiljak, ruzmarin, kurkuma, origano, cimet, đumbir i mnogi drugi)
-
Žitarice od punog zrna (ječam, ovas, heljda, kinoa, integralni pirinač, raž, proso, integralna testenina)
-
Napici (voda, zeleni i crni čaj)
-
Fizička aktivnost
Ovaj jednostavan, ali moćan koncept pokazuje da zdravlje ne zavisi od komplikovanih pravila, već od malih i doslednih izbora koji, kada se ponavljaju svakog dana, donose ogromnu razliku za naše telo i um.