Tera vodu na usta: Najukusniji burger sa CEPKANOM PILETINOM i mocarelom kod kuće - Ručak koji će vam napuniti stomake

Ovi domaći mini burgeri su prava gurmanska uživancija u malom zalogaju.

Sočno iskidano pileće meso u kombinaciji sa svežim bosiljkom, mocarelom i laganim jogurt sosom čini ovaj obrok savršenim za zabave, dečje rođendane ili brzinski ručak. Priprema je jednostavna, a rezultat neodoljiv

Osnovni satojci:

• Pileći file    300 g
   
• So i biber    po ukusu
   

• Dimljena paprika    1 kašičica
   

  Za sos:    
   

• Grčki jogurt    150 g
   
• Majonez    1 kašika
   
• Beli luk    1 čen
   
• Limunov sok    malo
   

• So i biber    po želji
   

  Ostalo:    
   

• Male zemičke    6
   
• Sveži bosiljak    nekoliko listova
   
• Mocarela    100 g
   
• Zelena salata    po želji

Način pripreme:

Posolite, pobiberite i začinite pileće filete, pa ih ispecite u tiganju ili ispecite u rerni dok ne omekšaju. Zatim ih iskidajte viljuškom na tanke trake.

Pomešajte grčki jogurt, majonez, beli luk, limunov sok i začine. Dobro promešajte i ostavite u frižider da se ohladi. Mini zemičke presecite na pola, po želji kratko tostirajte. Na donju polovinu stavite malo zelene salate, preko nje iskidano pileće meso, mocarelu, list bosiljka i na kraju prelijte jogurt sosom. Poklopite gornjom polovinom peciva.