Тера воду на уста: Најукуснији бургер са ЦЕПКАНОМ ПИЛЕТИНОМ и моцарелом код куће - Ручак који ће вам напунити стомаке

Ови домаћи мини бургери су права гурманска уживанција у малом залогају.

Сочно искидано пилеће месо у комбинацији са свежим босиљком, моцарелом и лаганим јогурт сосом чини овај оброк савршеним за забаве, дечје рођендане или брзински ручак. Припрема је једноставна, а резултат неодољив

Основни сатојци:

• Пилећи филе    300 г
   
• Со и бибер    по укусу
   

• Димљена паприка    1 кашичица
   

  За сос:    
   

• Грчки јогурт    150 г
   
• Мајонез    1 кашика
   
• Бели лук    1 чен
   
• Лимунов сок    мало
   

• Со и бибер    по жељи
   

  Остало:    
   

• Мале земичке    6
   
• Свежи босиљак    неколико листова
   
• Моцарела    100 г
   
• Зелена салата    по жељи

Начин припреме:

Посолите, побиберите и зачините пилеће филете, па их испеците у тигању или испеците у рерни док не омекшају. Затим их искидајте виљушком на танке траке.

Помешајте грчки јогурт, мајонез, бели лук, лимунов сок и зачине. Добро промешајте и оставите у фрижидер да се охлади. Мини земичке пресеците на пола, по жељи кратко тостирајте. На доњу половину ставите мало зелене салате, преко ње искидано пилеће месо, моцарелу, лист босиљка и на крају прелијте јогурт сосом. Поклопите горњом половином пецива.